CHEF Sauce Béarnaise Liquide - Prête-à-l'Emploi - Sauce Onctueuse et Nappante - Note d'Estragon et d'Echalote - Gain de Temps - Aide Culinaire, Fonds, Fumet - Brique de 1L

• ＋ Prête-à-l'Emploi
• ＋ Onctueuse et Nappante
• ＋ Gain de Temps
• ＋ Note d'Estragon et d'Échalote
• ＋ Brique de 1L

Description du produit

Une sauce à la texture onctueuse et nappante avec quelques marquants d'estragon et d'échalote pour encore plus de goût.

Ingrédients

• Eau
• huile de colza
• beurre (lait) (ch: matières grasses laitières à tartiner) 10%
• jaune d'œuf en poudre 6%
• échalote
• vinaigre de vin blanc
• amidons modifiés
• vin blanc
• estragon
• extrait de carotte
• sel
• sucre
• épaississant (gomme xanthane)
• cerfeuil
• poivre noir
• arôme naturel d'estragon

Mode d'emploi

• dans une casserole: réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps;
• au micro-ondes: versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 watts. Remuez avant de servir;
• au bain-marie: versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir

• Découvrez la Sauce Liquide Béarnaise CHEF en Brique de 1L, qui convient à un régime végétarien.
• La Sauce Béarnaise CHEF en Brique de 1L est une sauce à la texture onctueuse et nappante avec des notes d'estragon et d'échalote pour encore plus de goût; Convient aux régimes végétariens; Sans exhausteurs de goût ajoutés (glutamates, inosinates, guanylates); Produit prêt-à-l'emploi et facile d'utilisation avec une excellente tenue au bain-marie, en liaison chaude ou froide; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes fraiches, un coulis de tomate, de la moutarde à l'ancienne, ou tout autre ingrédient s'accordant avec une sauce béarnaise.
• La Sauce Béarnaise CHEF en Brique de 1L est une sauce idéale pour accompagner des viandes et des poissons grillés; Facilement personnalisable, créez votre sauce en y ajoutant des herbes fraiches, un coulis de tomate, de la moutarde à l'ancienne, ou tout autre ingrédient s'accordant avec une sauce béarnaise.
• Mode d'Emploi: 1)Dans une casserole: Réchauffez à feu doux, sans ébullition, pendant 2 à 3 minutes. Remuez de temps en temps ; 2)Au micro-ondes: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis chauffez une portion de 40 ml pendant 15 secondes au micro-ondes à 1800 Watts. Remuez avant de servir ; 3) Au bain-marie: Versez la sauce dans un récipient adapté. Couvrez puis montez à température de service. Remuez avant de servir
• Sauce Béarnaise; Sauce prête-à-l'emploi; Excellente tenue au bain-marie et stable en liaison chaude ou froide; Convient à un régime végétarien