Innovation dans la food • 27/07/2025 L'importance du crachoir à vin dans l'industrie alimentaire Explorez le rôle essentiel du crachoir à vin dans les dégustations et son impact sur l'industrie alimentaire. par Youssouf Sakho
Innovation dans la food • 27/07/2025 L'attrait du muscat pétillant Casanova Explorez les subtilités et l'attrait du muscat pétillant Casanova, un vin effervescent qui séduit par ses arômes et sa fraîcheur. par Beatrice Delacour
Dossiers • 26/07/2025 L'humour dans le monde du vin : un mariage de saveurs et de rires Explorez comment l'humour s'intègre dans l'industrie du vin, apportant une touche de légèreté et de convivialité à ce secteur traditionnel. par Malik Ben Saïd
Innovation dans la food • 16/07/2025 L'expérience culinaire au fil de l'eau : un voyage gustatif unique Explorez comment le concept 'au fil de l'eau menu' transforme l'expérience culinaire en un voyage sensoriel inoubliable. par Lucie Parmentier
Innovation dans la food • 08/07/2025 Les avantages des pochettes isothermes pour l'industrie alimentaire Explorez comment les pochettes isothermes transforment le transport et la conservation des aliments dans l'industrie alimentaire. par Alicia Simonnet
Innovation dans la food • 07/07/2025 L'importance du papier alimentaire personnalisé dans l'industrie alimentaire Explorez comment le papier alimentaire personnalisé peut transformer l'expérience client et améliorer la sécurité alimentaire dans l'industrie. par Jean-Luc Michaut
Innovation dans la food • 06/07/2025 Les avantages du sachet gaufré sous vide dans l'industrie alimentaire Explorez les bénéfices des sachets gaufrés sous vide pour la conservation et la sécurité alimentaire. par Émilie Le Gall
Actualité • 29/06/2025 Comment profiter d'échantillons alimentaires gratuits Découvrez comment tester gratuitement des produits alimentaires et explorez les opportunités dans l'industrie alimentaire. par Alicia Simonnet
Innovation dans la food • 29/06/2025 Les secrets du cacao et du chocolat Explorez les enjeux et les innovations dans l'industrie du cacao et du chocolat, de la culture durable aux tendances de consommation. par Raphaël Moreau-Chevalier
Innovation dans la food • 28/06/2025 Les tendances émergentes à fruit logistica Explorez les tendances et innovations qui façonnent l'industrie alimentaire lors de fruit logistica. par Alicia Simonnet
Actualité • 27/06/2025 Les acteurs majeurs de l'industrie alimentaire Explorez les défis et stratégies des acteurs majeurs de l'industrie alimentaire, un secteur en constante évolution. par Marinette Dubois
Innovation dans la food • 27/06/2025 L'importance de l'analyse sensorielle dans l'industrie alimentaire Explorez comment l'analyse sensorielle joue un rôle crucial dans l'innovation et la qualité des produits alimentaires. par Émilie Le Gall
Dossiers • 26/06/2025 Exploration des contributions de l'institut Mérieux dans l'industrie alimentaire Découvrez comment l'institut Mérieux influence l'industrie alimentaire à travers ses innovations et recherches. par Émilie Le Gall
Dossiers • 23/06/2025 Les secrets de la composition de la vache qui rit Explorez la composition de la vache qui rit, un fromage emblématique, et découvrez ses ingrédients, ses valeurs nutritionnelles et son impact sur l'industrie alimentaire. par Youssouf Sakho
Évènements dans la food • 23/06/2025 Plongez dans l'univers de l'agricool forum Explorez les défis et innovations du secteur alimentaire à travers l'agricool forum, un espace d'échange pour les passionnés de l'agriculture moderne. par Raphaël Moreau-Chevalier
Innovation dans la food • 23/06/2025 L'essor de la gastronomie cellulaire Explorez comment la gastronomie cellulaire, notamment avec des entreprises comme Gourmey, transforme l'industrie alimentaire. par Émilie Le Gall
Dossiers • 22/06/2025 Les ravioles de Saint Jean : un trésor culinaire à savourer Explorez les ravioles de Saint Jean, un mets délicat et savoureux qui séduit les amateurs de cuisine raffinée. par Marinette Dubois
Actualité • 22/06/2025 Les secrets du supermarché Conad : une plongée dans l'industrie alimentaire Explorez les défis et les innovations du supermarché Conad dans le secteur alimentaire, en mettant en lumière les tendances actuelles et les stratégies de développement durable. par Lucie Parmentier
Actualité • 21/06/2025 L'univers pétillant de Schweppes : une boisson iconique Explorez l'histoire, les saveurs et l'impact de Schweppes dans l'industrie alimentaire. par Alicia Simonnet
Dossiers • 21/06/2025 Les secrets de la production des compotes maternes Explorez les défis et innovations dans la production des compotes maternes, un secteur clé de l'industrie alimentaire. par Raphaël Moreau-Chevalier
Interview • 12/06/2025 Interview de Chloé Marchand : Révolution Végétale - Première entreprise française de coffrets cadeaux gourmands & vegan
Interview • 12/06/2025 Interview de Magalie Jost : NAON une gamme bio de produits pour les randonneurs
Interview • 12/06/2025 Very Foody, une vision de l'innovation culinaire au service du goût et de l'écoconception
