Fumet de Poisson Déshydraté - A Base de 22,9% de Chair de Poisson Blanc - Gain de Temps en Cuisine - Aide Culinaire, Sauce, Fonds - Boîte de 900g pour 36L à 60L Fumet de Poisson 900g

Description du produit

Le Fumet de Poisson CHEF® est un Fumet de poisson déshydraté avec un goût franc et puissant de chair de poisson blanc; Recette contenant l'un des plus forts taux de poisson du marché en déshydraté : 22,9% de poissons.

Ingrédients

• poissons blancs 22,9% (dont cabillaud 18,5%)
• sirop de glucose
• sel iodé
• maltodextrine
• fécules
• huile de tournesol
• oignon
• arômes (avec poissons)
• sel
• extrait de champignons
• extrait de poireau
• extrait de vin blanc
• extrait d'ail
• extrait de thym

Peut contenir: Céleri, Crustacés, Oeufs, Lait, Mollusques, Soja, Blé (Gluten)

Mode d'emploi

1. Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid.
2. Maintenez/portez à ébullition.
3. Faites cuire pendant 3 mn.
4. Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.

• DESCRIPTIF: Découvrez le Fumet de Poisson Déshydraté CHEF, un goût franc et puissant de chair de poisson blanc. La recette du fumet de poisson CHEF est l'une contenant les plus forts taux de poisson du marché en déshydraté avec 22,9% de poissons.
• AVANTAGES: Ce fumet de poisson est élaboré à partir de 22,9% de poissons. Il se dilue à l’eau bouillante et a une bonne tenue en liaison froide. Ce fumet poisson CHEF vous permet d'obtenir une sauce poisson à très faible teneur en matières grasses.
• MODE D'EMPLOI du Fumet de Poisson Déshydraté: 1) Délayez le fumet dans le liquide bouillant/froid 2) Maintenez/portez à ébullition 3) Faites cuire pendant 3mn 4) Vous obtenez votre fumet de poisson pour élaborer votre sauce poisson / base de cuisson.
• UTILISATION: Ce fumet de poisson déshydraté CHEF s'utilise comme base pour sauces poissons ou crustacés, blanquettes de poissons, cuissons à court-mouillement. Utilisé comme élément de cuisson d'un riz pilaf, il en relèvera agréablement la saveur.
• BENEFICES NUTRITIONNELS: Fumet de poisson à faible teneur en matières grasses et NutriScore B en base de cuisson te sauce tel que préparé. CONDITIONNEMENT: Pot et couvercle en plastique Polypropylène recyclables.