Fattoria Buca Nuova Fromage à pâte ferme au mélange de truffes noires

Description du produit

Ce fromage à pâte ferme est un délice pour les amateurs de saveurs uniques et raffinées. Après la phase de cassage du caillé, il s'enrichit d'un précieux mélange de truffes noires, lui conférant une saveur incomparable et un arôme envoûtant. Sa croûte blanche très fine a tendance à s'épaissir avec la maturation, ajoutant ainsi une texture croustillante à chaque bouchée. Excellent en début et en fin de repas, ce fromage peut également être utilisé comme ingrédient en cuisine, apportant une touche d'élégance à vos plats. Il s'accorde parfaitement avec les vins jeunes et effervescents, offrant une expérience gustative complète et harmonieuse. Laissez-vous tenter par ce fromage exquis et découvrez un monde de saveurs uniques.

Ingrédients

• Lait de brebis pasteurisé
• Ferments lactiques
• Sel
• Présure

• ✔️ [Marzolino al tartufo] Fromage à pâte molle aromatisé à la précieuse truffe noire.
• ✔️[Lait italien] Fromage pecorino produit uniquement avec du lait provenant d'exploitations agricoles italiennes sélectionnées.
• ✔️[Goût authentique] Goût incomparable de la truffe.
• ✔️[En cuisine] Excellent à l'apéritif ou pour assaisonner un plat de pâtes.
• Texture: Pâte ferme avec des morceaux de truffes noires intégrées.