Garbure Au Confit De Canard : Soupe Traditionnelle Du Sud Ouest

Description du produit

La garbure est une recette traditionnelle du Sud Ouest. Elle est à la fois simple et conviviale. La garbure est une soupe épaisse à base de choux, pomme de terre, carottes, navets, haricots, fèves, le tout mijoté dans un bouillon parfumé avec 1 manchon de canard et du Jambon de Bayonne. Réchauffer à feu doux dans une casserole en remuant de temps en temps.

• Convient pour 2 couverts
• Ingrédients : Choux, poireaux, pommes de terre, carottes, navets, haricots, fèves, confit de canard, jambonneau, oignons, eau, sel, poivre, épices. Origine viandes : France
• Conservation : Cette garbure se conserve 4 ans dans un endroit sec et frais, une fois entamé consommer assez rapidement.