Poitrine de porc ibérique nourri aux glands - Ibérique - Ibérique Bellota - Qualité Gourmet - Charcuterie ibérique - Sans gluten - Sans lactose - (environ 400 grammes)

• ＋ Qualité Gourmet
• ＋ Sans gluten
• ＋ Sans lactose
• ＋ Produits ibériques
• ＋ Nourri aux glands

Description du produit

simplicité et qualité. cette pancetta ibérique est élaborée artisanalement à partir de porcs élevés et nourris dans la région de la dehesa. dans son blanc caractéristique se mêlent les veines rouges de la viande. une matière première de qualité. le complément parfait d'un pain artisanal, d'une bonne compagnie. cette pancetta ibérique de bellota c'est goûter la dehesa et ses habitants. de ta propre famille.

• DEFINITION - Produit carné, essentiellement gras, obtenu des régions thoraciques et abdominales du porc ibérique, composé de peau ou non, de tissu adipeux entrelardé et de tissu musculaire, ayant subi un processus de salage.
• RECOMMANDATION DE CONSERVATION - Conserver dans un endroit sec et frais.
• RECOMMANDATION DE CONSOMMATION - Sortir de l'emballage quelques heures avant de commencer à consommer.
• TEMPÉRATURE optimale de consommation - 20º-25º.
• INGRÉDIENTS - Pancetta de porc ibérique et sel.