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Chocolats de dégustation

Des chocolats d'exception à savourer lentement.

🏆

Top Chocolats de dégustation

#1 Fèves chocolat noir Valrhona Guanaja 70% Poids:3 kg 3 kg (Lot de 1)

Fèves chocolat Valrhona Guanaja 70% - 3 kg

8.6/10 Score d'analyse
🏆
#2 Callebaut - Chocolat noir patissier 70,5% (2.5kg) - Callets de chocolat de qualité professionnelle - Recette 70 30 38 - palets multi usage - sachet refermable

Callebaut Chocolat noir pâtissier 70,5% - 2,5 kg

8.2/10 Score d'analyse
#3 Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

Callebaut Callets Chocolat au Lait 33% - 1 kg

8.0/10 Score d'analyse
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🏆 Meilleur choix
Fèves chocolat noir Valrhona Guanaja 70% Poids:3 kg 3 kg (Lot de 1)
#1

Fèves chocolat Valrhona Guanaja 70% - 3 kg

8.6 /10 Score d'analyse
+ Goût de cacao bien marqué, idéal pour mousses, fondants et chocolats chauds
+ Fèves qui fondent vite et proprement, très pratiques à doser et à utiliser
+ Format 3 kg intéressant financièrement si on pâtisse souvent
#2
Callebaut - Chocolat noir patissier 70,5% (2.5kg) - Callets de chocolat de qualité professionnelle - Recette 70 30 38 - palets multi usage - sachet refermable

Callebaut Chocolat noir pâtissier 70,5% - 2,5 kg

8.2 /10 Score d'analyse
#3
Callebaut 33% pépites de Chocolat au Lait (callets) 1kg

Callebaut Callets Chocolat au Lait 33% - 1 kg

8.0 /10 Score d'analyse
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Bien choisir : Chocolats de dégustation

Voici les critères à regarder en priorité avant de vous décider.

  • Pourcentage de cacao
  • Origine des fèves
  • Chocolatier artisan ou industriel
  • Ingrédients

Dégustez le chocolat à température ambiante pour libérer tous ses arômes.

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