Tendances de consommation • 12/06/2025 Fût goudale pour tireuse à bière : un choix incontournable pour les amateurs de bière pression
Tendances de consommation • 12/06/2025 Champagne brut comte de senneval : un trésor effervescent à découvrir
Test Produit • 12/05/2026 Test Panda Tea Calendrier de l’Avent : 24 thés et infusions bio pour patienter sans se gaver de chocolat ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce calendrier de l’Avent Panda Tea est un bon choix pour quelqu’un qui boit régulièrement du thé ou des infusions et qui veut transformer le mois de décembre en petit rituel quotidien plus « sain » que le chocolat. Les points forts sont clairs : ingrédients bio, mélanges globalement agréab... par Jean-Luc Michaut
Test BJORG Boisson Bio d’Avoine : une alternative simple au lait, sans surprise Test Produit • 12/05/2026 Test BJORG Boisson Bio d’Avoine : une alternative simple au lait, sans surprise ★★★★★ ★★★★★ Globalement, cette BJORG - Boisson Bio d’Avoine, Naturellement Végétale en lot de 4, c’est un produit simple et fiable, sans gros défaut mais sans gros effet wahou non plus. Le vrai point fort, c’est la composition courte et bio, avec une boisson assez légère et facile à digérer. Pour un usage quoti... par Lucie Parmentier
Test Produit • 12/05/2026 Test Boisson à l'avoine bio à la noix de coco Amandin : une alternative sans sucre qui fait le job au quotidien ★★★★★ ★★★★★ Au final, cette boisson à l’avoine bio à la noix de coco sans sucre d’Amandin est un produit solide et cohérent, sans être parfait. Le gros point fort, c’est la combinaison avoine + coco en version bio et sans sucre ajouté. Le goût est agréable si tu aimes le coco : présent mais pas trop lourd, avec... par Émilie Le Gall
Test Soria Natural boisson d’avoine bio (lot de 12) : une alternative simple au lait de vache Test Produit • 12/05/2026 Test Soria Natural boisson d’avoine bio (lot de 12) : une alternative simple au lait de vache ★★★★★ ★★★★★ Au final, cette boisson d’avoine bio Soria Natural en lot de 12, c’est un bon plan pour ceux qui veulent une alternative simple au lait de vache, sans lactose, sans sucre ajouté, et qu’ils en consomment régulièrement. Le goût est neutre, la texture est assez fluide, ça s’intègre bien dans les céréal... par Beatrice Delacour
Test Produit • 12/05/2026 Test Oasis Rafraîchissante Bio Obvious Tea : un gros sachet de thé vert coco-pêche qui fait le job ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Oasis Rafraîchissante Bio d’Obvious Tea, en format 1 kg, c’est un bon gros sachet de thé vert aromatisé coco/fruit qui fait le job. Le goût est agréable, l’odeur est bien présente, la composition est propre et bio, et le format est intéressant si vous buvez du thé tous les jours. On n’e... par Malik Ben Saïd
Test Produit • 12/05/2026 Test Trek Lot de 24 barres protéinées : l'encas végan qui fait le job sans prise de tête ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce lot de 24 barres Trek, c’est un bon choix pour ceux qui veulent un encas végan pratique, assez nourrissant et globalement agréable à manger. Ce n’est pas parfait : certaines saveurs sont moins réussies, il y a de l’huile de palme, et la base avoine/soja revient un peu partout, donc si t... par Émilie Le Gall
Test Produit • 12/05/2026 Test Lipton Infuse à Froid Mangue Rooibos : pratique pour boire plus d’eau, mais pas magique ★★★★★ ★★★★★ Au final, cette infusion à froid Lipton Mangue Rooibos, c’est un produit plutôt pratique, avec un goût agréable mais assez léger. Ça remplit bien la promesse principale : aider à boire plus d’eau sans sucre, sans caféine et sans se compliquer la vie. Tu mets un sachet dans ta gourde, tu attends un p... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Produit • 12/05/2026 Test HOLY Iced Tea Framboise x Thé Vanille : le faux ice tea qui remplace (presque) les sodas ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce HOLY Iced Tea Framboise x Thé Vanille est un bon compromis pour ceux qui veulent une boisson fraîche, sans sucre, avec un goût correct, sans tomber dans le truc chimique. Le mélange framboise/vanille fonctionne bien, le produit est simple à préparer, et ça aide clairement à boire plus d... par Bernard De la Tour
Test BJORG Boisson Végétale Riz : une alternative au lait assez neutre mais pratique au quotidien Test Produit • 12/05/2026 Test BJORG Boisson Végétale Riz : une alternative au lait assez neutre mais pratique au quotidien ★★★★★ ★★★★★ Au final, cette boisson végétale au riz BJORG, en lot de 4 briques d’1L, c’est un produit simple et fonctionnel. Le goût est doux, assez neutre, avec une texture plutôt fluide. Pour les usages basiques – céréales, muesli, pâtisseries, cuisine légère – ça fait clairement le job sans poser de problème... par Bernard De la Tour
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret 24 bières du monde Planète Drinks : sympa pour découvrir, mais pas sans défauts ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret 24 bières du monde Planète Drinks, c’est un bon plan pour quelqu’un qui veut un cadeau simple, clé en main, et qui aime bien découvrir des bières sans rentrer dans le délire « geek de la bière ». La sélection est variée en termes de pays et de formats, le goût est globalement co... par Beatrice Delacour
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Vermouth Premium MYSECRETWINE : trois rouges espagnols pour l’apéro sans se prendre la tête ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret Vermouth Premium avec caisse en bois, c’est un bon plan pour ceux qui veulent découvrir le vermouth espagnol sans se prendre la tête. Les trois bouteilles sont globalement réussies : Olave est facile à boire et très accessible, Fot-Li a plus de caractère avec son côté herbacé ma... par Bernard De la Tour
Test Produit • 12/05/2026 Test Kombucha Frutos Rojos Komvida : une boisson fermentée sympa mais pas donnée ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Kombucha Frutos Rojos (Berryvida) Bio de Komvida, je l’ai bien aimé. Le goût fruits rouges est réussi, pas trop sucré, avec le côté acidulé du kombucha qui donne une boisson légère et agréable à boire, surtout bien fraîche. Le format 250 ml est pratique, les bouteilles en verre sont pro... par Beatrice Delacour
Test Produit • 12/05/2026 Test KOKO Kombucha Gingembre-Citron : une alternative aux sodas qui fait le job, avec quelques limites ★★★★★ ★★★★★ Après avoir descendu le pack de 12 bouteilles de KOKO Kombucha Gingembre-Citron, mon avis est assez clair : c’est un produit cohérent et agréable à boire, mais qui ne révolutionne pas le genre. Le goût est correct, frais, avec un citron bien présent et un gingembre plutôt discret. Ça se boit facilem... par Alicia Simonnet
Test Produit • 12/05/2026 Test KOKO Kombucha Pêche-Sureau : une alternative aux sodas qui fait le job, avec quelques bémols ★★★★★ ★★★★★ Au final, KOKO Kombucha Pêche-Sureau, c’est une boisson qui tient globalement sa promesse : une alternative plus légère et plus « propre » que la bière ou les sodas, avec un goût agréable pour peu qu’on aime le kombucha. Le mélange pêche-sureau est bien géré, la boisson est peu sucrée, bio, produite... par Malik Ben Saïd
Test Produit • 12/05/2026 Test VINNIO ZERO Rosé 0,0 % : le gros cubi sans alcool qui veut remplacer les 13 bouteilles ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce VINNIO ZERO Rosé 0,0 % en Bag-in-Box 10 L, c’est un produit qui a du sens si tu le prends pour ce qu’il est : une grosse réserve de boisson type vin, sans alcool, sans sucre, plutôt acide, pensée pour ceux qui veulent trinquer sans se mettre d’alcool ni de calories dans le corps. Le ges... par Bernard De la Tour
Les 5 meilleurs vodka (2026) Comparatif • 12/05/2026 Les 5 meilleurs vodka (2026) Panorama des meilleures vodkas : attentes des consommateurs, profils aromatiques (vanille, herbe de bison), montée en gamme, consommation responsable en France et comparatif des grandes marques premium.
Comparatif • 12/05/2026 Comparatif des 19 meilleurs coffrets de dégustation (2026) Meilleurs coffrets de dégustation : tendances food, prix, abonnements, qualité et responsabilité. Découvrez comment choisir une box vin, apéro, whisky ou chocolat adaptée à vos attentes.
Test Produit • 11/05/2026 Test Vodka Beluga Gold 70 cl 40° : la bouteille qu’on ouvre pour les grosses occasions ★★★★★ ★★★★★ Au final, la Vodka Beluga Gold, c’est une bouteille qui vise clairement ceux qui veulent se faire plaisir avec un produit haut de gamme, pas juste ceux qui cherchent de l’alcool pour mixer. En dégustation pure, elle est vraiment agréable : ça descend tout seul, ça ne brûle presque pas, et on sent qu... par Émilie Le Gall
Tendances de consommation • 07/05/2026 Protéines végétales : où en est vraiment le marché français en 2026 Panorama 2023 du marché des protéines végétales en France : chiffres clés, rôle des flexitariens, poids des MDD, enjeux de souveraineté, régulation européenne et perspectives 2026. par Malik Ben Saïd
Tendances de consommation • 26/02/2026 L’ardoise menu au restaurant : un outil vivant entre créativité, terroir et attentes clients Comment l’ardoise menu transforme l’expérience au restaurant : lisibilité, origine France, créativité culinaire, desserts maison et enjeux pour l’industrie alimentaire. par Raphaël Moreau-Chevalier
Interview • 07/06/2026 Interview de Nicolas Yvelin de FreemiumPlay : Les leviers d’un programme de récompenses digitales au service des marques food
Interview • 21/01/2026 Interview de Romain de Aussitôt Bon de Aussitôt Bon : La cuisson basse température pour tous !
Interview • 12/06/2025 Interview de Chloé Marchand : Révolution Végétale - Première entreprise française de coffrets cadeaux gourmands & vegan
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