Les 5 meilleurs vodka (2026) Comparatif • 12/05/2026 Les 5 meilleurs vodka (2026) Panorama des meilleures vodkas : attentes des consommateurs, profils aromatiques (vanille, herbe de bison), montée en gamme, consommation responsable en France et comparatif des grandes marques premium.
Comparatif • 12/05/2026 Notre sélection des 12 meilleurs coffrets cadeaux et boites luxe (2026) Guide complet des meilleurs coffrets cadeaux gourmands et boîtes luxe : sélection de chocolats artisanaux, huiles d’olive et vins, personnalisation, prix, expérience boutique en ligne et chiffres clés du marché français.
Comparatif • 11/05/2026 Top 5 des meilleurs cognac (2026) Meilleurs cognacs : terroir, vieillissement, maisons emblématiques et réglementation. Guide complet pour comprendre la qualité, le prix et la dégustation du cognac.
Comparatif • 12/05/2026 Comparatif des 19 meilleurs coffrets de dégustation (2026) Meilleurs coffrets de dégustation : tendances food, prix, abonnements, qualité et responsabilité. Découvrez comment choisir une box vin, apéro, whisky ou chocolat adaptée à vos attentes.
Comparatif • 12/05/2026 Guide d'achat : les 7 meilleurs tireuses à bière (2026) Guide complet des meilleures tireuses à bière pour la maison : systèmes Beertender et PerfectDraft, refroidissement, compatibilité des fûts, budget, entretien et chiffres clés sur la bière pression à domicile.
Test Produit • 11/05/2026 Test Wonderbox Gastronomie des Grands Chefs : un bon plan resto pour offrir sans trop se prendre la tête ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret Wonderbox "Gastronomie des Grands Chefs" fait clairement partie des cadeaux qui "font sérieux" sans qu’on se casse la tête. On offre un repas pour deux dans un resto de bon niveau, avec une longue durée de validité et un système de réservation qui fonctionne globalement bien. Da... par Lucie Parmentier
Test Produit • 11/05/2026 Test Wonderbox 3 Jours Gourmands en Amoureux : un week-end clé en main, mais pas sans limites ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret Wonderbox 3 Jours Gourmands en Amoureux, c’est une bonne idée de cadeau pour un couple qui aime partir en petit week-end sans se prendre la tête. L’objet en lui-même est propre, la présentation fait sérieux, et la promesse est claire : deux nuits, petits déj, un ou deux dîners,... par Beatrice Delacour
Test Produit • 11/05/2026 Test Tireuse à bière ich-zapfe Kontakt 40 : la machine qui rafraîchit 2 fûts en même temps sans se prendre la tête ★★★★★ ★★★★★ Au final, la tireuse à bière ich-zapfe Kontakt 40, c’est clairement une machine orientée usage sérieux : bars, assos, clubs, gros fêtards bien organisés. Elle ne cherche pas à être jolie ou ultra simple, elle cherche surtout à tirer beaucoup de bière fraîche, rapidement et de façon stable. Sur ce po... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Produit • 11/05/2026 Test Livoo DOM511 : la tireuse à bière 5L simple qui fait le job pour l’apéro ★★★★★ ★★★★★ Après deux semaines d’utilisation, mon avis sur la Livoo DOM511 est assez clair : c’est une tireuse simple qui fait le job, sans fioritures. Elle refroidit correctement les fûts auto-pressurisés de 5L (à condition de les mettre au frigo avant), elle n’est pas trop bruyante, et le service est propre... par Bernard De la Tour
Test Produit • 11/05/2026 Test VEVOR Kit Colonne à Bière Double Robinet : ça fait le job pour un bar maison, mais pas sans compromis ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce kit colonne à bière double robinet VEVOR, c’est un bon compromis pour ceux qui veulent passer au tirage un peu sérieux sans mettre le prix d’une installation pro. La colonne en inox, les deux robinets avec fermeture automatique, le régulateur double jauge et les coupleurs système A form... par Bernard De la Tour
Test Produit • 11/05/2026 Test Klarstein Beerkules 5L : la tireuse à bière qui fait le job pour les soirées à la maison ★★★★★ ★★★★★ Au final, la KLARSTEIN Beerkules 5 L, c’est une tireuse qui fait le job pour des soirées à la maison : la bière sort fraîche, la température est réglable, le système CO² permet d’avoir une mousse correcte et de garder le fût plusieurs jours. Le design en noir et doré rend bien sur un bar, et la comp... par Raphaël Moreau-Chevalier
Évènements dans la food • 12/05/2026 SIAL Paris 2026 : les quatre signaux que les acheteurs traquent avant octobre SIAL Paris 2026 : 4 signaux clés pour les acheteurs GMS et category managers. Ingrédients de rupture, emballages PPWR ready, traçabilité, pavillons stratégiques et checklist pratique pour transformer la visite en levier business.
Linéaires été 2026 : les catégories où les acheteurs GMS prennent leurs arbitrages dès maintenant Dossiers • 07/05/2026 Linéaires été 2026 : les catégories où les acheteurs GMS prennent leurs arbitrages dès maintenant Linéaire d’été GMS 2026 : comment les centrales d’achat arbitrent entre MDD, marques nationales, lois Egalim/Descrozaille et nouvelles tendances (mocktails, snacking protéiné, formats XL) pour maximiser marge et parts de marché. par Beatrice Delacour
Évènements dans la food • 04/05/2026 Ponts de mai 2026 : ce que les restaurateurs indépendants changent sur leurs cartes entre le 1er et le 14 Comment bâtir une carte de restaurant rentable pour les ponts de mai : plats à partager, produits de printemps, horaires d’ouverture, pricing et gestion des stocks. par Émilie Le Gall
Actualité • 27/04/2026 Haribo investit à Uzès : le confiseur mise sur la France quand les concurrents délocalisent Haribo renforce son site d’Uzès avec une nouvelle unité de production. Analyse stratégique de cet investissement industriel dans la confiserie française et européenne. par Jean-Luc Michaut
Actualité • 24/04/2026 Foodtech startup France : qui lève, qui tient, qui disparaît en 2026 Panorama 2023–2026 des startups foodtech en France : montants levés, segments Food Science et biosolutions, exemples Mycophyto et Equitable Earth, modèles SaaS B2B et perspectives Foodtech France 2026. par Marinette Dubois
Tech dans la food • 22/04/2026 Foodtech 2026 : pourquoi l'année du passage à l'échelle remet les startups face à leurs clients industriels Panorama de la foodtech B2B en France : modèles de partenariats industriels, attentes des groupes agroalimentaires, segments porteurs (food science, décarbonation, biosolutions) et impact opérationnel sur la production alimentaire. par Jean-Luc Michaut
Actualité • 20/04/2026 Auchan-Intermarché : ce que le rachat des supermarchés va changer pour les fournisseurs Analyse du projet de rachat entre Auchan et Intermarché : impacts pour les fournisseurs, évolution des MDD, calendrier réglementaire, nouveaux équilibres concurrentiels en France métropolitaine et en Corse. par Marinette Dubois
Actualité • 14/04/2026 Joue de porc prix : comprendre la vraie valeur de ce morceau tripier Joue de porc prix : analyse des facteurs de coût, origine France, poids, conditionnement, recettes au cidre et enjeux de livraison frigorifique pour consommateurs exigeants. par Bernard De la Tour
Actualité • 11/04/2026 Le beurre de baratte, un beurre traditionnel au cœur des enjeux de nutrition et de santé Analyse journalistique du beurre de baratte : fabrication, valeurs nutritionnelles, vitamines, goût, prix et impact sur la santé dans le cadre de l’alimentation. par Jean-Luc Michaut
Interview • 07/06/2026 Interview de Nicolas Yvelin de FreemiumPlay : Les leviers d’un programme de récompenses digitales au service des marques food
Interview • 21/01/2026 Interview de Romain de Aussitôt Bon de Aussitôt Bon : La cuisson basse température pour tous !
Interview • 12/06/2025 Interview de Chloé Marchand : Révolution Végétale - Première entreprise française de coffrets cadeaux gourmands & vegan
Interview • 12/06/2025 Interview de Magalie Jost : NAON une gamme bio de produits pour les randonneurs
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