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Innovation dans la food • 07/06/2025 L'art délicat des crêpes dentelles Explorez l'univers fascinant des crêpes dentelles, un trésor culinaire breton, et découvrez les défis de leur production dans l'industrie alimentaire. par Malik Ben Saïd
Innovation dans la food • 07/06/2025 Les secrets de la viennoiserie et pâtisserie Explorez les subtilités et défis uniques de la viennoiserie et pâtisserie dans l'industrie alimentaire. par Lucie Parmentier
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