Qualité des produits • 05/09/2025 Choisir entre l'eau de Saint-Antonin et Hépar : quelle est la meilleure option ?
Tendances de consommation • 12/06/2025 Fût goudale pour tireuse à bière : un choix incontournable pour les amateurs de bière pression
Test Produit • 12/05/2026 Test MATANA 120 assiettes plastiques bord doré : le kit qui sauve les grandes fêtes sans ruiner la vaisselle ★★★★★ ★★★★★ Au final, ces assiettes MATANA font clairement le job pour des mariages, anniversaires ou grosses fêtes où on veut éviter la vaisselle classique sans tomber dans le carton cheap. Le gros point fort, c’est l’équilibre entre le look et la praticité : c’est assez solide pour supporter un vrai repas, ça... par Bernard De la Tour
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Découverte Vins de Margaux : trois seconds vins pour se faire une idée sans se ruiner ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret Découverte Vins de Margaux, c’est un bon plan pour quelqu’un qui veut mettre un pied dans l’appellation sans partir directement sur des bouteilles à 50 € et plus. Les trois vins sont sérieux, agréables à boire, avec chacun leur style, et restent dans l’esprit Bordeaux classique.... par Jean-Luc Michaut
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Prestige 3 Vins Argentins Malbec : un cadeau qui fait le job sans gros risque ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret de 3 Malbec argentins, c’est un bon plan surtout si tu cherches un cadeau tout prêt pour quelqu’un qui aime les vins rouges costauds. Les trois bouteilles se tiennent, avec un vrai favori (El Enemigo), un bon second (Catena) et un troisième plus simple mais correct (Alamos). Ça... par Marinette Dubois
Test Coffret Bordeaux Vieux Millésimes : un cadeau qui fait sérieux mais pas sans défauts Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Bordeaux Vieux Millésimes : un cadeau qui fait sérieux mais pas sans défauts ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Coffret Bordeaux Vieux Millésimes est un produit qui fait surtout sens comme cadeau clé en main. Le coffret bois fait sérieux, les trois appellations sont connues et rassurantes, et les vins sont globalement corrects et prêts à boire. Ça sent bon, le goût est correct, ça accompagne bien... par Jean-Luc Michaut
Test BIB Cubi Gamay 10L Vignerons Ardéchois : le rouge de tous les jours qui fait le job Test Produit • 12/05/2026 Test BIB Cubi Gamay 10L Vignerons Ardéchois : le rouge de tous les jours qui fait le job ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce BIB Cubi Gamay 10L des Vignerons Ardéchois, c’est un vin rouge de tous les jours qui fait ce qu’on lui demande : un goût simple, fruité, facile à boire, une bonne tenue dans le temps grâce au bag-in-box, et une utilisation ultra pratique pour les repas de groupe ou la consommation régul... par Émilie Le Gall
Test Produit • 12/05/2026 Test VINNIO ZERO Rosé 0,0 % : le gros cubi sans alcool qui veut remplacer les 13 bouteilles ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce VINNIO ZERO Rosé 0,0 % en Bag-in-Box 10 L, c’est un produit qui a du sens si tu le prends pour ce qu’il est : une grosse réserve de boisson type vin, sans alcool, sans sucre, plutôt acide, pensée pour ceux qui veulent trinquer sans se mettre d’alcool ni de calories dans le corps. Le ges... par Bernard De la Tour
Test Produit • 12/05/2026 Test BIB Côtes du Rhône Rouge 10L : le cubi qui tient bien la route pour les grosses tablées ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce BIB Côtes du Rhône Rouge 10L des Vignerons Ardéchois, c’est un gros cubi qui fait exactement ce qu’on lui demande : fournir un vin rouge correct, typé Rhône, en grande quantité, sans prise de tête. Le goût est agréable pour un usage quotidien : fruits rouges, un peu d’épices, des tanins... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Karton-billiger Sets Bag-in-Box 5L : les cubis maison qui font le job sans chichi Test Produit • 12/05/2026 Test Karton-billiger Sets Bag-in-Box 5L : les cubis maison qui font le job sans chichi ★★★★★ ★★★★★ Après plusieurs semaines à utiliser ces Bag-in-Box 5L pour du vin et du jus de pomme, mon avis est assez clair : ça fait le job, sans fioritures. Les cartons sont suffisamment solides, les poches tiennent bien, le robinet est fiable et ne goutte pas dès qu’on le regarde de travers. Je n’ai pas eu de... par Jean-Luc Michaut
Top Vodka Comparatif • 11/05/2026 Top Vodka Panorama des meilleures vodkas : attentes des consommateurs, profils aromatiques (vanille, herbe de bison), montée en gamme, consommation responsable en France et comparatif des grandes marques premium.
Réglementations et respect • 13/05/2026 Étiquettes food : l'écart se creuse entre ce qui est affiché et ce qui est vraiment dans le pot Étiquette alimentaire, allégations santé, Nutri-Score, EUDR, ultra-transformés : comment décrypter les promesses nutritionnelles et environnementales au-delà du marketing.
Comparatif • 11/05/2026 Top Cognac Meilleurs cognacs : terroir, vieillissement, maisons emblématiques et réglementation. Guide complet pour comprendre la qualité, le prix et la dégustation du cognac.
Comparatif • 11/05/2026 Top Coffrets de dégustation Meilleurs coffrets de dégustation : tendances food, prix, abonnements, qualité et responsabilité. Découvrez comment choisir une box vin, apéro, whisky ou chocolat adaptée à vos attentes.
Test Produit • 11/05/2026 Test Grey Goose Francaise Vodka Naturelle 4,5 L : la grosse bouteille pour les grosses soirées ★★★★★ ★★★★★ Globalement, cette Grey Goose Francaise Vodka Naturelle en format 4,5 L, c’est une bonne vodka dans un très gros contenant. Le goût est propre, ça se boit bien, surtout en cocktails ou en shot bien froid. L’odeur ne fait pas "alcool industriel", la sensation en bouche est agréable, et le lendemain e... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Produit • 11/05/2026 Test Vodka Beluga Gold 70 cl 40° : la bouteille qu’on ouvre pour les grosses occasions ★★★★★ ★★★★★ Au final, la Vodka Beluga Gold, c’est une bouteille qui vise clairement ceux qui veulent se faire plaisir avec un produit haut de gamme, pas juste ceux qui cherchent de l’alcool pour mixer. En dégustation pure, elle est vraiment agréable : ça descend tout seul, ça ne brûle presque pas, et on sent qu... par Émilie Le Gall
Test Produit • 11/05/2026 Test Martell XO Cognac 40% : un classique sérieux, mais pas donné ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Martell XO est un cognac sérieux, bien foutu, avec un nez agréable et un goût rond qui passe très bien en fin de repas. La bouteille en forme d’arche a de la présence, ça pose tout de suite le décor quand on la sort. En bouche, on est sur des notes de figue, de noix, de fruits secs et u... par Jean-Luc Michaut
Test Produit • 11/05/2026 Test CAMUS COGNAC XO : un XO agréable qui mise autant sur la carafe que sur le goût ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce CAMUS COGNAC XO, je le vois comme un bon compromis entre un cognac agréable à boire et un objet qui a vraiment de la présence sur une table. Le goût est sérieux : rond, gourmand, assez facile d’accès, avec des notes de fruits, de vanille et d’épices douces. Ce n’est pas le XO le plus co... par Malik Ben Saïd
Sécurité alimentaire • 11/05/2026 Rappels produits : ce que la hausse de 2025 dit de la supply chain des MDD Analyse des rappels de produits alimentaires MDD en France : risques listeria, segments sensibles, rôle des co-packers et leviers pour les acheteurs GMS.
Réglementations et respect • 07/05/2026 PPWR et EUDR : deux règlements européens qui vont réordonner la conformité food avant 2027 EUDR, PPWR et CSRD : comment les industriels agroalimentaires peuvent transformer la conformité réglementaire (emballages, matières premières, traçabilité) en avantage stratégique sur le marché européen.
Linéaires été 2026 : les catégories où les acheteurs GMS prennent leurs arbitrages dès maintenant Dossiers • 07/05/2026 Linéaires été 2026 : les catégories où les acheteurs GMS prennent leurs arbitrages dès maintenant Linéaire d’été GMS 2026 : comment les centrales d’achat arbitrent entre MDD, marques nationales, lois Egalim/Descrozaille et nouvelles tendances (mocktails, snacking protéiné, formats XL) pour maximiser marge et parts de marché. par Beatrice Delacour
Tendances de consommation • 07/05/2026 Protéines végétales : où en est vraiment le marché français en 2026 Panorama 2023 du marché des protéines végétales en France : chiffres clés, rôle des flexitariens, poids des MDD, enjeux de souveraineté, régulation européenne et perspectives 2026. par Malik Ben Saïd
Interview • 01/07/2026 Interview de Nicolas Yvelin de FreemiumPlay : Les leviers d’un programme de récompenses digitales au service des marques food
Interview • 21/01/2026 Interview de Romain de Aussitôt Bon de Aussitôt Bon : La cuisson basse température pour tous !
Interview • 12/06/2025 Interview de Chloé Marchand : Révolution Végétale - Première entreprise française de coffrets cadeaux gourmands & vegan
Interview • 12/06/2025 Interview de Magalie Jost : NAON une gamme bio de produits pour les randonneurs
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