Qualité des produits • 05/09/2025 Choisir entre l'eau de Saint-Antonin et Hépar : quelle est la meilleure option ?
Test Produit • 12/05/2026 Test Kloster Kitchen Bio Gingembre Shot Curcuma : le petit shoot qui réveille bien mais pique le portefeuille ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Kloster Kitchen Bio Gingembre Shot Curcuma, c’est un produit sérieux, plutôt bien pensé, mais qui ne s’adresse pas à tout le monde. Le goût est bien marqué en gingembre, avec un côté mangue qui rend le tout plus agréable, sans tomber dans la boisson ultra sucrée. La présence de petits m... par Youssouf Sakho
Test Produit • 12/05/2026 Test SIVIFOOD pistaches hachées 1 kg : le gros sachet pratique pour la pâtisserie, avec quelques bémols ★★★★★ ★★★★★ Au final, ces pistaches hachées SIVIFOOD en sachet de 1 kg, c’est un produit assez simple : un gros sac d’ingrédient pour cuisiner, pas un produit « plaisir » pour l’apéro. Le goût est correct, surtout une fois torréfié ou transformé en pâte de pistache, la texture est adaptée à la pâtisserie et aux... par Youssouf Sakho
Test Produit • 12/05/2026 Test lot de 7 tampons manuels en bois : le petit kit à raviolis qui fait le job (si on n’est pas trop exigeant) ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce lot de 7 tampons manuels en bois, c’est un kit simple mais utile pour celui qui veut se lancer dans les raviolis maison sans se ruiner. Les matériaux sont corrects, le bois est agréable en main, et on arrive à sortir des raviolis qui tiennent bien à la cuisson. Ce n’est pas un produit p... par Alicia Simonnet
Test Produit • 12/05/2026 Test alpina Service de Table 16 Pièces : la vaisselle simple qui fait le job pour le quotidien ★★★★★ ★★★★★ En résumé, ce service de table alpina 16 pièces, c’est un kit simple et pratique pour ceux qui veulent de la vaisselle fonctionnelle sans se ruiner. La couleur crème passe partout, le format pour 4 personnes couvre tous les besoins de base, et le fait que ce soit compatible lave-vaisselle et micro-o... par Alicia Simonnet
Test Produit • 12/05/2026 Test MATANA 120 assiettes plastiques bord doré : le kit qui sauve les grandes fêtes sans ruiner la vaisselle ★★★★★ ★★★★★ Au final, ces assiettes MATANA font clairement le job pour des mariages, anniversaires ou grosses fêtes où on veut éviter la vaisselle classique sans tomber dans le carton cheap. Le gros point fort, c’est l’équilibre entre le look et la praticité : c’est assez solide pour supporter un vrai repas, ça... par Bernard De la Tour
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Découverte Vins de Margaux : trois seconds vins pour se faire une idée sans se ruiner ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret Découverte Vins de Margaux, c’est un bon plan pour quelqu’un qui veut mettre un pied dans l’appellation sans partir directement sur des bouteilles à 50 € et plus. Les trois vins sont sérieux, agréables à boire, avec chacun leur style, et restent dans l’esprit Bordeaux classique.... par Jean-Luc Michaut
Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Prestige 3 Vins Argentins Malbec : un cadeau qui fait le job sans gros risque ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce coffret de 3 Malbec argentins, c’est un bon plan surtout si tu cherches un cadeau tout prêt pour quelqu’un qui aime les vins rouges costauds. Les trois bouteilles se tiennent, avec un vrai favori (El Enemigo), un bon second (Catena) et un troisième plus simple mais correct (Alamos). Ça... par Marinette Dubois
Test Coffret Bordeaux Vieux Millésimes : un cadeau qui fait sérieux mais pas sans défauts Test Produit • 12/05/2026 Test Coffret Bordeaux Vieux Millésimes : un cadeau qui fait sérieux mais pas sans défauts ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Coffret Bordeaux Vieux Millésimes est un produit qui fait surtout sens comme cadeau clé en main. Le coffret bois fait sérieux, les trois appellations sont connues et rassurantes, et les vins sont globalement corrects et prêts à boire. Ça sent bon, le goût est correct, ça accompagne bien... par Jean-Luc Michaut
Test BIB Cubi Gamay 10L Vignerons Ardéchois : le rouge de tous les jours qui fait le job Test Produit • 12/05/2026 Test BIB Cubi Gamay 10L Vignerons Ardéchois : le rouge de tous les jours qui fait le job ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce BIB Cubi Gamay 10L des Vignerons Ardéchois, c’est un vin rouge de tous les jours qui fait ce qu’on lui demande : un goût simple, fruité, facile à boire, une bonne tenue dans le temps grâce au bag-in-box, et une utilisation ultra pratique pour les repas de groupe ou la consommation régul... par Émilie Le Gall
Test Produit • 12/05/2026 Test BIB Côtes du Rhône Rouge 10L : le cubi qui tient bien la route pour les grosses tablées ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce BIB Côtes du Rhône Rouge 10L des Vignerons Ardéchois, c’est un gros cubi qui fait exactement ce qu’on lui demande : fournir un vin rouge correct, typé Rhône, en grande quantité, sans prise de tête. Le goût est agréable pour un usage quotidien : fruits rouges, un peu d’épices, des tanins... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Karton-billiger Sets Bag-in-Box 5L : les cubis maison qui font le job sans chichi Test Produit • 12/05/2026 Test Karton-billiger Sets Bag-in-Box 5L : les cubis maison qui font le job sans chichi ★★★★★ ★★★★★ Après plusieurs semaines à utiliser ces Bag-in-Box 5L pour du vin et du jus de pomme, mon avis est assez clair : ça fait le job, sans fioritures. Les cartons sont suffisamment solides, les poches tiennent bien, le robinet est fiable et ne goutte pas dès qu’on le regarde de travers. Je n’ai pas eu de... par Jean-Luc Michaut
Comparatif • 11/05/2026 Top 5 des meilleurs cognac (mai 2026) Meilleurs cognacs : terroir, vieillissement, maisons emblématiques et réglementation. Guide complet pour comprendre la qualité, le prix et la dégustation du cognac.
Test Produit • 11/05/2026 Test Grey Goose Francaise Vodka Naturelle 4,5 L : la grosse bouteille pour les grosses soirées ★★★★★ ★★★★★ Globalement, cette Grey Goose Francaise Vodka Naturelle en format 4,5 L, c’est une bonne vodka dans un très gros contenant. Le goût est propre, ça se boit bien, surtout en cocktails ou en shot bien froid. L’odeur ne fait pas "alcool industriel", la sensation en bouche est agréable, et le lendemain e... par Raphaël Moreau-Chevalier
Test Produit • 11/05/2026 Test Martell XO Cognac 40% : un classique sérieux, mais pas donné ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce Martell XO est un cognac sérieux, bien foutu, avec un nez agréable et un goût rond qui passe très bien en fin de repas. La bouteille en forme d’arche a de la présence, ça pose tout de suite le décor quand on la sort. En bouche, on est sur des notes de figue, de noix, de fruits secs et u... par Jean-Luc Michaut
Test Produit • 11/05/2026 Test CAMUS COGNAC XO : un XO agréable qui mise autant sur la carafe que sur le goût ★★★★★ ★★★★★ Au final, ce CAMUS COGNAC XO, je le vois comme un bon compromis entre un cognac agréable à boire et un objet qui a vraiment de la présence sur une table. Le goût est sérieux : rond, gourmand, assez facile d’accès, avec des notes de fruits, de vanille et d’épices douces. Ce n’est pas le XO le plus co... par Malik Ben Saïd
Tech dans la food • 21/03/2026 Saku de thon : un format professionnel pour un thon rouge de haute qualité sashimi Analyse professionnelle du saku de thon : origine, qualité sashimi, découpe, gestion des stocks et enjeux industriels pour la filière thonière moderne. par Jean-Luc Michaut
Actualité • 09/03/2026 Saucisse de Morteau : comprendre le prix et la vraie valeur de ce produit IGP Label Rouge Saucisse de Morteau prix : comprendre les écarts, les labels IGP et Label Rouge, l’impact du fumage, de la région et de la livraison pour choisir au mieux. par Émilie Le Gall
Qualité des produits • 05/03/2026 Comprendre le prix du canard gras entier : repères, labels et usages culinaires Analyse professionnelle du prix du canard gras entier : labels, qualité, découpes, saisonnalité et stratégies d’achat pour particuliers et restaurateurs. par Alicia Simonnet
Actualité • 25/02/2026 Comprendre le prix du steak haché chez le boucher : qualité, origine et enjeux cachés Comment se forme le prix du steak haché chez le boucher ? Origine France, qualité, poids, formats, comparaison avec la grande distribution et enjeux nutritionnels. par Beatrice Delacour
Actualité • 21/02/2026 Tacos 4 viande : comprendre les enjeux nutritionnels et industriels de ce best seller de street food Analyse complète du tacos 4 viande et du french tacos : recette, nutrition, logistique, sécurité alimentaire et enjeux industriels de cette street food emblématique. par Lucie Parmentier
Interview • 21/01/2026 Interview de Romain de Aussitôt Bon de Aussitôt Bon : La cuisson basse température pour tous !
Interview • 12/06/2025 Interview de Chloé Marchand : Révolution Végétale - Première entreprise française de coffrets cadeaux gourmands & vegan
Interview • 12/06/2025 Interview de Magalie Jost : NAON une gamme bio de produits pour les randonneurs
Interview • 12/06/2025 Very Foody, une vision de l'innovation culinaire au service du goût et de l'écoconception